恐慌猛于核輻射 菠菜遭殃海帶跟著受傷
2011-04-14
幾乎只是一條電視新聞的時間，菠菜就進入了一場噩夢。
一位“自從核泄漏后每天都看新聞”的廣州大媽，很篤定地相信，菠菜已經成了“毒物”。她不僅不會購買，“甚至連出售菠菜的菜攤也不會靠近”。相比之下，一個25歲的北京男人卻緊張極了。他在前一天晚上剛剛吃了碟果仁菠菜，眼下“感覺嗓子很不舒服，莫非放射性物質已經引發甲狀腺瘤”?
從日本大地震中福島第一核電站發生事故后，在中國有關核輻射的傳言就從來沒有消停過。4月6日，一則來自國家核事故應急協調委員會權威發布的消息稱，“從北京、天津、河南等地區抽檢的菠菜表面發現了極微量的放射性碘-131。”
很多人完全忽略了這個檢測結果后緊跟著的一句，“其含量僅相當于《國家輻射防護和輻射源安全基本標準》規定水平的千分之一至千分之三”。有人下定決心“半年都不碰葉子菜”。也有人熱情洋溢地鼓勵大家，“不要產生恐慌，碘-131的半衰期是8.5天，我們絕對有信心渡過難關!”
總之，在距離日本2000公里左右的中國，沒完沒了的壞消息嚇壞了人們。這一次，恐怕就連卡通人物大力水手也沒法拯救菠菜了。
毫無疑問地說明中國公眾的科學素養并不高
現在正是菠菜“最新鮮最嫩”的季節，可是這一捆捆綠油油的蔬菜還是沮喪地倒在菜攤上，沒有太多人問津。
事實上，就在4月9日的傍晚，在占據了很多家庭晚間時段的電視節目“新聞聯播”上，身穿白色套裝的主播李瑞英用幾乎沒有情緒起伏的聲音告訴觀眾，被檢測出具有極微量放射性元素的蔬菜“不會危害公眾健康”。
來自無錫一家菜市場的負責人也一本正經地告訴前去采訪的測試儀器儀表網記者，“一次性吃2噸以上這樣的菠菜，才相當于一次胸透的輻射量”。
這些權威發布，似乎并沒引起太大作用。菠菜的遠親海帶也跟著倒霉，一個天津女孩強調，“海帶是含碘量最高的食物了……更不能吃了啊。”
在網絡上，臺灣政界人士邱毅發布的一條微博也被瘋狂轉發。這位臺灣大學經濟學博士聲稱，“世界衛生組織表示日本食物中的輻射污染確實很嚴重，包含方便面、蘋果、奶品，以及有名的北海道帝王蟹、鮭魚卵、星鰻等。我建議大家最近少吃或不吃日本食品，以免對健康造成傷害。”
不久，科普作家方舟子就在自己的微博上辟謠：“世界衛生組織說過日本某些地方的食物受到了核污染，但是沒有說到這些食物。架上的方便面都是以前生產的，更不可能受到污染。”
可大家似乎總是更愿意相信壞消息。在對方舟子的這條微博的回復中，人們吵得不可開交。有人覺得難以置信，“架上的方便面都是以前生產的，更不可能受到污染?要是薄薄的塑料(12190,195.00,1.63%)袋就能抵擋輻射那就太好了。”
這一切，在中國科學院研究生院新聞系教授李大光看來，都“毫無疑問地說明中國公眾的科學素養并不高”。這位最早將“公眾理解科學”和“公民科學素質”兩個概念引入中國的教授，曾經多次主持中國公眾科學素質調查，結果并不樂觀。
在福島核電廠事件中，李大光相信，一些簡單的物理知識就可以幫助人們更好地應對恐慌。但根據2006年發布的《美國科學與工程學指標》，在物理知識方面，我國得分“比所有國家都低”。《科學和工程學指標》是美國國家科學基金委員會兩年出版一次的報告，用以評估全球科學和工程學界的規模、質量和活力，其中還包括對各國科學素養的評估。
“電子是否比原子小”是一道最基本的物理題，也是令李大光記憶最深的一道。中國的受訪者中，只有22%的人回答正確，遠遠低于美國、歐盟32國、日本、印度和馬來西亞。而另外一道題，“所有的輻射是否都是人為造成”，中國的正確率為40%，歐盟為59%，美國為70%。這個教授不由得苦笑著說：“低了這么多，也挺嚇人的。”
人們并不是有意造謠。他們只是憑著自己粗淺的知識進行猜測，結果就發起了一個又一個的謠言
按照李大光的說法，“非正規教育中缺乏科學教育”的苦果在這次核輻射恐慌中完全暴露了。
農貿市場里，被打入冷宮的不只是菠菜。萵筍葉、莙荙等葉菜也跟著遭殃，這些被檢測出極微量放射性元素的蔬菜，統統成了危險品。觀眾們開始擔心動畫片里以菠菜為主食的大力水手，不過也有人心生羨慕，“別忘了，大力水手囤積的可都是核輻射以前生產的罐頭菠菜”。
日本料理店更是急得團團轉，盡管店員們會指著厚厚的三文魚切片和鮮美的生蠔，聲稱這些美味分別來自挪威和中國大連。但一些謹慎的中國人還是決定不去光顧。在日本料理流行的香港，據說今次將有1/4的店鋪倒閉關門。
似乎只有一樣食品在恐慌面前占了便宜。3月中旬，“食用碘鹽可防止受核輻射”的消息在電話、短信和微博之間來回穿梭。中國人發起了一場轟轟烈烈的“搶鹽運動”，這場鬧劇甚至登上了美國《紐約時報》。
就連李大光的MSN上，一位剛剛成功搶鹽歸來的教授也勸說他，“趕緊去搶吧。”他當然不相信這一切，可因為擔心“萬一都被搶光了，過兩天可怎么做飯”，于是也被“脅迫著恐慌了一次”。不過，因為他下手太慢，門口的兩家超市鹽早就脫銷了。
鉛這種可以防止輻射的金屬也成為寵兒。有人一本正經地提醒大家：你可以拿家里含鉛的東西來抵擋輻射。例如，含鉛的化妝品涂在身上。把鐵罐頭(一般都含鉛)堆在東邊，朝日本方向，然后自己蹲在西邊(千萬別搞錯方向了)。
當然，這個好心人并沒忘記提醒大家，“千萬別指望鉛筆，鉛筆不含鉛。”
另一條消息的信息源是著名的英國廣播公司(BBC)，“日本政府證實，(核輻射)已開始蔓延至亞洲區域國家，預期下午4點抵達菲律賓，建議人們在接下來24小時盡量不要外出，穿長袖衣物，保護身體免受輻射攻擊，尤其是頸項部位最容易受害。”
盡管事實上，菲律賓衛生部很快辟謠，證明這只是一個假消息，在BBC網站上也從來沒有過這樣的新聞。但李大光發現，絕望的人們已經不知道該怎么應對“前所未有的災難”。有人決定“穿上白色衣服防輻射”，畢竟，電視里這可是防護服的經典色。
“你知道，在每一次大恐慌中，人們并不是有意造謠。他們只是憑著自己粗淺的知識進行猜測，結果就發起了一個又一個的謠言。”李大光說，“這一切，不是和非典時期人們搶醋和板藍根很相似嗎?”
人們的恐懼更多是來自信息的不透明
不過，在李大光看來，每一次危機或許都是研究機構和媒體向公眾進行科普的好機會。
位于北京的中國人民解放軍軍事醫學科學院，眼下有一條異常活躍的電話線路。在放射與輻射醫學研究所，工作人員張靜每天能接到幾百個有關核輻射的問詢電話。電話那一端，往往是些憂心忡忡的民眾，他們關心碘化鉀含片的服用方法，試圖分辨電磁輻射和電離輻射的不同之處。
恐慌似乎正在慢慢平復，但4月4日的一則新聞再次向這片渾水里投入了重磅炸彈：東京電力公司4日宣布，從當天19時開始，工作人員將福島第一核電站廢棄物集中處理設施內低放射性污水排入海中，以便騰出空間處理部分機組內的高放射性積水。
張靜甚至記得，他們曾經接到過一個來自美國的越洋電話。聽起來，這個已經在美國生活多年的中國人焦慮極了，“聽說核輻射會通過洋流污染美國，我們是不是需要撤離到更遠的地方去?”
網友們開始自發地研究洋流走向，高中地理書本中的洋流分布圖反復出現。在蘋果iPhone產品的應用軟件商店里，一款名為“輻射速查”的軟件也迅速地上升到下載榜單的亞軍位置。
李大光相信，這一次人們的恐懼更多來自“信息的不透明”，如果日本方面不準確地公布自己的信息，“就算是物理學家也會感到恐慌”。因此，他一再強調，這場舉國恐慌絕不能僅僅歸咎于科學素養問題，畢竟當一個人面臨災難時，“即便只給他一根稻草，他也會死死抓住的。”
眼下，距離福島第一核電站事故已經過去將近一個月，可恐慌并未隨時間散去。一個剛剛從日本福島采訪結束回到北京的測試儀器儀表網記者，按例去醫院進行放射線檢查。當他和一個工作人員聊起，自己剛從日本回來，曾經距離輻射區只有22公里時，工作人員“一下彈出去好遠，落下一句‘哎呀媽呀’就不見人影了。”
對于無辜的菠菜和菜農來說，噩夢恐怕才剛剛開始。盡管有人認為“這點輻射還比不上放一個屁”，但現實是，這種過去受寵的蔬菜正在一個勁兒地降價。
不過，曾經“極度關心卻無從得知中國核電廠分布圖”的李大光發現，核泄漏事件后不久，核電廠分布圖已經迅速地在網上公布。他笑著說，“這一次，畢竟并不全是壞消息。”
最新資訊
