被曝酸價超標方便面南寧仍有售
2012-07-18
日前，在河南省工商部門對方便面食品進行的例行抽查中，今麥郎食品有限公司生
產的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標，包括“今野拉面”“一元王香辣牛肉面”
等，消費者食用這些酸價超標的方便面后可能胃腸不適、腹瀉。被曝光的方便面在南寧是否有售?昨日，記者走訪了市內的多家超市。
大部分超市正常售賣今麥郎
昨日下午，在西鄉塘市場內的利客隆超市里，食品區的貨架上擺放著今麥郎的多款方便面，其中最多的是“今野拉面”。
負責該區域的營業員黃雪芳說，他們目前還沒有收到要求今麥郎方便面下架的通知，暫時也沒有聽說今麥郎方便面酸價超標的相關報道。
在廣西大學對面的北京華聯超市，副食品銷售區域的今麥郎系列方便面擺在顯眼位置。超市工作人員莫小姐表示至今沒有收到有關產品下架的任何通知。對于今麥郎方便面酸價超標的消息，莫小姐稱并不清楚。“若是收到通知，我們肯定會對今麥郎方便面做下架處理。”隨后記者還走訪了市內其他幾家大型超市，發現南城百貨已對今麥郎方便面進行了下架處理。南城百貨麻村店負責人黃經理說，他們聽聞該品牌方便面出現質量問題后，已經在這兩天對其進行下架，以保障超市內所售食品的安全。
消費者對酸價超標了解不多
記者在走訪超市時還了解到，購買方便面的一般以青年人居多，而他們當中大多數為上班族。由于平時工作忙，方便面實在又方便，所以購買得較多。市民楊先生平時常常熬夜，喜愛用方便面來代替夜宵。他說自己并不太看重方便面的牌子，只要符合胃口就可以，每個牌子的方便面都吃過。而對于酸價超標的危害，大多數消費者對此并不了解。“不經常吃應該不會有問題吧?”不少年輕人在采訪中表示。 據業內人士分析，方便面屬油炸類食品，其酸價超標的原因很多，最常見原因多為生產廠家為節約成本購買低價不合格原料，用于油炸的原料用油自身就酸價不合格，或者長期不更換和循環使用煎炸用油所致。酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志，酸價越小，說明油脂質量越好，新鮮度和精煉程度越好。在一般情況下，酸價和過氧化值略有升高不會對人體的健康產生損害。但如果酸價過高，則會導致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。
今麥郎官網稱將公布復檢結果
有報道稱，河南省某市級工商局在2012年5月份抽檢今麥郎方便面時已查出該公司多批產品存在酸價超標，并將抽檢報告知會今麥郎公司，今麥郎當時沒有提出復檢要求，僅接受了當地工商罰款。7月11日，在河南省工商部門對方便面食品進行的例行抽查中，又抽檢出今麥郎食品有限公司生產的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標，包括“今野拉面”“一元王香辣牛肉面”等。
對于此次酸價超標事件，今麥郎官方網站7月13日發表公告，稱有關工作組已對該事件進行全面調查，經核實，檢測批次產品屬子公司山西運城今麥郎食品有限公司生產，此批次產品銷售于三門峽、運城地區。該批次產品在河南三門峽、山西運城地區銷售，目前已組織人員對該批次產品在三門峽、運城地區進行全面召回。
對排查結果和申請的復檢結果，今麥郎方面表示將會在下周向社會公布。
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